Hari Jumat malam pulang kantor, aku mampir ke G-Mart, Korean Mini Market di jl. Transyogi Cibubur. Disana aku nemu water chestnut salah satu bahan untuk membuat samgyetang, tentu saja yang dried bukan the fresh one. Harganya sebungkus Rp 22,000. Cukup mahal memang. Berikut penampakannya ya....jadi kalau buat samgyetang, resep aslinya memang pakai water chestnut.
Kalau mau diracik sebagai bumbu, water chesnut nya direndam dulu dengan air semalaman ya biar empuk. Klo langsung dicemplungin keras booo hehehehehe.... :-)
No comments:
Post a Comment